„De jó ez az édes bor” 


         A muzslyai Szent Márton Borkedvelők Egyesületének tagjai rendszerint megmérettetik a boraikat, hiszen az általuk szervezett borkóstolókra is sokan jönnek. A borászok ezeken a versenyeken, kóstolókon a finom borok mellett társalognak, barátkoznak, de tanulnak is, hisz a tapasztaltabbaktól érdemes begyűjteni a borkészítési praktikákat.

         Rontó László elnök elmondta, hogy  a január-február igencsak aktívnak számít, ami a borászatot, illetve a borversenyeket illeti. Beszélgetésünkkor két versenyről tudott eredményekkel szolgálni, akkor másik két megmérettetésre éppen készülődtek. A temerini Vince-napi borversenyre a muzslyaiak 25 mintával neveztek be, az eredmény pedig olyan lett, hogy 11 aranyat, 9 ezüstöt és 5 bronzot nyertek. A másik verseny Hegyesen zajlott, az ottani egyesület szervezésében, amelyre a Szent Márton Borkedvelők Egyesületének tagjai 13 mintát adtak át, négy aranyat, nyolc ezüstöt és egy bronzot nyertek.

         Körülbelül 10-12 borász az, aki mindig aktív, és az ő boraik mérettetnek meg, de minden borásztársasággal igyekeznek nagyon jó kapcsolatokat ápolni, és mindig megtisztelik azokat, akik a muzslyai borkóstolókon részt vesznek, viszonozzák a látogatásaikat. Az itt készített bormennyiségek nem olyan nagyok, úgyhogy általában a következő szüretig elfogynak, vagy ha nem is a szüretig, de az elkövetkező újborig biztosan. Legújabban a muzslyai borosüvegekre eredeti címkék is kerültek, amelyeket Pakai Árpád készített.

         A társaság minden évben megrendezi a hagyományos borászbált is, erre az idén április 26-án kerül sor.

  • Kónya-Kovács Otília